{"id":27,"date":"2019-12-10T15:22:44","date_gmt":"2019-12-10T15:22:44","guid":{"rendered":"http:\/\/www.10rdlf.fr\/garden\/?page_id=27"},"modified":"2021-09-09T10:36:28","modified_gmt":"2021-09-09T08:36:28","slug":"aromatiques","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.galetsetoliviers.fr\/?page_id=27","title":{"rendered":"Plantes aromatiques"},"content":{"rendered":"\n<div class=\"wp-block-columns has-2-columns is-layout-flex wp-container-core-columns-layout-1 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<p><a href=\"#basilic\">Basilic<\/a><br><a href=\"#bourrache\">Bourrache<\/a><br><a href=\"#ciboule\">Ciboule<\/a><br><a href=\"#ciboulette\">Ciboulette<\/a><br><a href=\"#citronnelle\">Citronnelle<\/a><br><a href=\"#coriandre\">Coriandre<\/a><br><a href=\"#estragon\">Estragon<\/a><br><a href=\"#hysope\">Hysope<\/a><\/p>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<p><a href=\"#menthe\">Menthe<\/a><br><a href=\"#origan\">Origan<\/a><br><a href=\"#romarin\">Romarin<\/a><br><a href=\"#sauge_officinale\">Sauge officinale<\/a><br><a href=\"#thym\">Thym<\/a><br><a href=\"#verveine\">Verveine citronnelle<\/a><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<hr id=\"basilic\" class=\"wp-block-separator is-style-wide\">\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Basilic<\/h3>\n\n\n\n<p>Le semis est facile, si on respecte quelques pr\u00e9cautions. Il se fait en f\u00e9vrier\/mars, en pots ou caissette. Les graines \u00e9tant petites, on les &#8216;saupoudre&#8217; (comme du sel) sur le substrat de sorte \u00e0 bien r\u00e9partir les graines, et on recouvre finement de terre avec un tamis. Attention, Il y beaucoup de graines dans un sachet du commerce, pas besoin de tout utiliser, un sachet tient plusieurs ann\u00e9es en comptant 30 plants pas an. Gardez au chaud (dans la cuisine \u00e0 20\u00b0C dans mon cas), et arrosez juste assez pour garder le substrat humide. Pas besoin de beaucoup de lumi\u00e8re. La lev\u00e9e est assez rapide, moins d&#8217;une semaine. Une fois lev\u00e9e, mettez \u00e0 la lumi\u00e8re, toujours au chaud, mais r\u00e9duire l&#8217;arrosage de telle mani\u00e8re que le substrat s\u00e8che entre deux arrosages.  Le basilic est tr\u00e8s sensible \u00e0 la fonte des semis, il est important que l&#8217;environnement ne soit pas trop humide et froid. Si un commencement de fonte se produit, arr\u00eatez l&#8217;arrosage, et gardez au chaud et sec. Je mets mes semis dans la v\u00e9randa non chauff\u00e9e, o\u00f9 la temp\u00e9rature peut descendre \u00e0 10\u00b0C la nuit, et je constate assez souvent un d\u00e9but de fonte ; dans ce cas je les rentre la nuit dans la cuisine. Maintenant ce n&#8217;est pas si grave, si on compte 100 graines sem\u00e9es, 50 graines lev\u00e9es, et 50% de perte due \u00e0 la fonte, il reste quand m\u00eame 25 plants potentiels.<\/p>\n\n\n\n<p>Repiquez en godets quand les plantules ont 2 vraies belles feuilles. Et plantez en ext\u00e9rieur quand le risque de gel est pass\u00e9 dans un endroit ensoleill\u00e9.  L&#8217;arrosage doit \u00eatre r\u00e9gulier, mais attendre que la terre s\u00e8che avant l&#8217;arrosage suivant.<\/p>\n\n\n\n<p>Si le repiquage vous fait peur, on peut semer en godet directement. Mettez quelques graines par godet, qui seront \u00e9claircies quand les plants sont assez grands.<\/p>\n\n\n\n<p>La basilic peut se garder en pot, mais attention il est gourmand, utilisez un pot assez grand avec une terre riche. Si il devient pale avec de petites feuilles cela veut dire qu&#8217;il n&#8217;a plus rien \u00e0 manger !<\/p>\n\n\n\n<p>Les graines se r\u00e9coltent en automne pour la saison suivante.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery columns-2 is-cropped wp-block-gallery-1 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\"><ul class=\"blocks-gallery-grid\"><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><a href=\"http:\/\/www.10rdlf.fr\/garden\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/IMG_20200406_090754-1024x768.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"768\" src=\"http:\/\/www.10rdlf.fr\/garden\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/IMG_20200406_090754-1024x768.jpg\" alt=\"\" data-id=\"636\" data-link=\"http:\/\/www.10rdlf.fr\/garden\/?attachment_id=636\" class=\"wp-image-636\" srcset=\"https:\/\/www.galetsetoliviers.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/IMG_20200406_090754-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/www.galetsetoliviers.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/IMG_20200406_090754-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.galetsetoliviers.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/IMG_20200406_090754-768x576.jpg 768w, https:\/\/www.galetsetoliviers.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/IMG_20200406_090754-1200x900.jpg 1200w\" sizes=\"(max-width: 709px) 85vw, (max-width: 909px) 67vw, (max-width: 1362px) 62vw, 840px\" \/><\/a><figcaption class=\"blocks-gallery-item__caption\">Semis apr\u00e8s repiquage<\/figcaption><\/figure><\/li><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><a href=\"http:\/\/www.10rdlf.fr\/garden\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/DSC_0811-1024x683.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"http:\/\/www.10rdlf.fr\/garden\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/DSC_0811-1024x683.jpg\" alt=\"\" data-id=\"895\" data-link=\"http:\/\/www.10rdlf.fr\/garden\/?attachment_id=895\" class=\"wp-image-895\" srcset=\"https:\/\/www.galetsetoliviers.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/DSC_0811-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/www.galetsetoliviers.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/DSC_0811-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.galetsetoliviers.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/DSC_0811-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.galetsetoliviers.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/DSC_0811-1200x800.jpg 1200w\" sizes=\"(max-width: 709px) 85vw, (max-width: 909px) 67vw, (max-width: 1362px) 62vw, 840px\" \/><\/a><figcaption class=\"blocks-gallery-item__caption\">Plants adultes<\/figcaption><\/figure><\/li><\/ul><\/figure>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><a href=\"#\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.galetsetoliviers.fr\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/up-chevron-button.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-1390\" width=\"32\" height=\"32\" srcset=\"https:\/\/www.galetsetoliviers.fr\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/up-chevron-button.png 256w, https:\/\/www.galetsetoliviers.fr\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/up-chevron-button-150x150.png 150w\" sizes=\"(max-width: 32px) 85vw, 32px\" \/><\/a><\/figure><\/div>\n\n\n\n<hr id=\"bourrache\" class=\"wp-block-separator is-style-wide\">\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Bourrache<\/h3>\n\n\n\n<p>La bourrache est une tr\u00e8s jolie plante, qui peut fleurir ici tr\u00e8s longtemps, m\u00eame pendant un hiver doux.  Elle se ress\u00e8me abondamment, mais peut \u00eatre  facilement contr\u00f4l\u00e9e. Les plants sont assez gros (60cm x 60cm), il faut lui laisser de la place. Dans notre jardin elle sert surtout en d\u00e9coration, on a essay\u00e9 une recette de soupe \u00e0 la bourrache, mais cela ne nous a pas convaincu.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"683\" height=\"1024\" src=\"http:\/\/www.10rdlf.fr\/garden\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/DSC_0071-e1587481985356-683x1024.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-656\" srcset=\"https:\/\/www.galetsetoliviers.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/DSC_0071-e1587481985356-683x1024.jpg 683w, https:\/\/www.galetsetoliviers.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/DSC_0071-e1587481985356-200x300.jpg 200w, https:\/\/www.galetsetoliviers.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/DSC_0071-e1587481985356-768x1152.jpg 768w, https:\/\/www.galetsetoliviers.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/DSC_0071-e1587481985356-1200x1800.jpg 1200w\" sizes=\"(max-width: 683px) 85vw, 683px\" \/><figcaption>Bourrache au d\u00e9but du printemps<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><a href=\"#\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.galetsetoliviers.fr\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/up-chevron-button.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-1390\" width=\"32\" height=\"32\" srcset=\"https:\/\/www.galetsetoliviers.fr\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/up-chevron-button.png 256w, https:\/\/www.galetsetoliviers.fr\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/up-chevron-button-150x150.png 150w\" sizes=\"(max-width: 32px) 85vw, 32px\" \/><\/a><\/figure><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"ciboule\"><\/h2>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator is-style-wide\"\/>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Ciboule<\/h3>\n\n\n\n<p>Plante vivace comme la ciboulette, mais en plus gros. Elle peut se ressemer spontan\u00e9ment.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"683\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/www.galetsetoliviers.fr\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/DSC_0328-scaled-e1631091894489-683x1024.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-1560\" srcset=\"https:\/\/www.galetsetoliviers.fr\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/DSC_0328-scaled-e1631091894489-683x1024.jpg 683w, https:\/\/www.galetsetoliviers.fr\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/DSC_0328-scaled-e1631091894489-200x300.jpg 200w, https:\/\/www.galetsetoliviers.fr\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/DSC_0328-scaled-e1631091894489-768x1152.jpg 768w, https:\/\/www.galetsetoliviers.fr\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/DSC_0328-scaled-e1631091894489-1024x1536.jpg 1024w, https:\/\/www.galetsetoliviers.fr\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/DSC_0328-scaled-e1631091894489-1366x2048.jpg 1366w, https:\/\/www.galetsetoliviers.fr\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/DSC_0328-scaled-e1631091894489-1200x1800.jpg 1200w, https:\/\/www.galetsetoliviers.fr\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/DSC_0328-scaled-e1631091894489.jpg 1707w\" sizes=\"(max-width: 683px) 85vw, 683px\" \/><figcaption>Ciboule en fleurs<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><a href=\"#\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.galetsetoliviers.fr\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/up-chevron-button.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-1390\" width=\"32\" height=\"32\" srcset=\"https:\/\/www.galetsetoliviers.fr\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/up-chevron-button.png 256w, https:\/\/www.galetsetoliviers.fr\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/up-chevron-button-150x150.png 150w\" sizes=\"(max-width: 32px) 85vw, 32px\" \/><\/a><\/figure><\/div>\n\n\n\n<hr id=\"ciboulette\" class=\"wp-block-separator is-style-wide\">\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Ciboulette<\/h3>\n\n\n\n<p>L&#8217;obtention de plants \u00e0 partir de semis est assez long (3-4 mois au moins) mais le semis est tr\u00e8s simple et permet d&#8217;obtenir facilement un nombre important de plants. Donc si vous consommez beaucoup de ciboulette, essayez le semis.  Semez en f\u00e9vrier\/mars en caissette ou en gros pot. On &#8216;saupoudre&#8217; les graines sur le substrat comme on le ferait pour du gazon, on recouvre finement de terre avec un tamis, et on tasse. On peut garder les semis dans un endroit hors gel mod\u00e9r\u00e9ment chaud (ch\u00e2ssis froid, ou dans mon cas la v\u00e9randa).  La lev\u00e9e se fait dans les deux semaines, cela d\u00e9pend de la temp\u00e9rature, avec un substrat toujours humide. Une fois lev\u00e9e, l&#8217;arrosage est mod\u00e9r\u00e9, on laisse s\u00e9cher la terre entre les arrosages. Apr\u00e8s quelques mois on obtient une esp\u00e8ce de gazon dans la caissette, pr\u00eat \u00e0 \u00eatre plant\u00e9.<\/p>\n\n\n\n<p>Pour planter, d\u00e9couper au couteau le &#8216;gazon&#8217; en mottes de 5x5cm environ, et planter ! Si tout se passe bien, avec un semis homog\u00e8ne, chaque motte a entre 10 et 20 bulbes de ciboulette. Encore 2 mois et on peut commencer \u00e0 r\u00e9colter.<\/p>\n\n\n\n<p>J&#8217;ai \u00e9norm\u00e9ment de difficult\u00e9 \u00e0 garder les plants en fin d&#8217;\u00e9t\u00e9\/automne, qui ont une tendance \u00e0 pourrir. Lourdeur du sol, trop d&#8217;arrosage, 50% des plants meurent ; les plants en pot par contre ne pr\u00e9sentent pas de probl\u00e8me. Pour \u00eatre s\u00fbre d&#8217;en avoir l&#8217;ann\u00e9e suivante je garde toujours \u00e0 l&#8217;int\u00e9rieur un plant en pot pendant l&#8217;hiver. Au printemps, quand le plant reprend sa croissance, je divise la motte et plante les divisions en pleine terre, ce qui permet d&#8217;avoir une r\u00e9colte pr\u00e9coce si les plants qui ont pass\u00e9 l&#8217;hiver dehors n&#8217;ont pas surv\u00e9cu.<\/p>\n\n\n\n<p>Pour r\u00e9sumer : la premi\u00e8re ann\u00e9e, commencez par un semis ; les ann\u00e9es suivantes, division de plants de l&#8217;ann\u00e9e pr\u00e9c\u00e9dente si il y en a, et\/ou semis si n\u00e9cessaire.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"http:\/\/www.10rdlf.fr\/garden\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/DSC_0187-1024x683.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-696\" srcset=\"https:\/\/www.galetsetoliviers.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/DSC_0187-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/www.galetsetoliviers.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/DSC_0187-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.galetsetoliviers.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/DSC_0187-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.galetsetoliviers.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/DSC_0187-1200x800.jpg 1200w\" sizes=\"(max-width: 709px) 85vw, (max-width: 909px) 67vw, (max-width: 1362px) 62vw, 840px\" \/><figcaption>La ciboulette en fleurs<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><a href=\"#\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.galetsetoliviers.fr\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/up-chevron-button.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-1390\" width=\"32\" height=\"32\" srcset=\"https:\/\/www.galetsetoliviers.fr\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/up-chevron-button.png 256w, https:\/\/www.galetsetoliviers.fr\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/up-chevron-button-150x150.png 150w\" sizes=\"(max-width: 32px) 85vw, 32px\" \/><\/a><\/figure><\/div>\n\n\n\n<hr id=\"citronnelle\" class=\"wp-block-separator is-style-wide\">\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Citronnelle<\/h3>\n\n\n\n<p>La citronnelle (Cymbopogon citratus) pousse tr\u00e8s bien en \u00e9t\u00e9 dans notre r\u00e9gion, mais peut ne pas r\u00e9sister au froid et \u00e0 humidit\u00e9 du sol en hiver. J&#8217;ai vu des plants r\u00e9sister \u00e0 un hiver doux en pleine terre, mais d\u00e9p\u00e9rir pendant un hiver trop froid et humide. Le mieux est de ne pas prendre de risque et de toujours garder plusieurs plants en pot en hiver.<\/p>\n\n\n\n<p>\u00c9viter d&#8217;acheter les plants en vente en p\u00e9pini\u00e8re, ils sont petits et hors de prix.  En f\u00e9vrier achetez les &#8216;bulbes&#8217; frais dans une \u00e9picerie asiatique (2 ou 3 pour 1 Euro), et les bouturer en les mettant dans un verre d&#8217;eau pour faire prendre racine. Apr\u00e8s un mois on peut les mettre en pot. (on peut aussi les bouturer directement dans un pot avec du terreau).<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.galetsetoliviers.fr\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/DSC_0373-scaled-e1630937972271-683x1024.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-1439\" width=\"342\" height=\"512\" srcset=\"https:\/\/www.galetsetoliviers.fr\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/DSC_0373-scaled-e1630937972271-683x1024.jpg 683w, https:\/\/www.galetsetoliviers.fr\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/DSC_0373-scaled-e1630937972271-200x300.jpg 200w, https:\/\/www.galetsetoliviers.fr\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/DSC_0373-scaled-e1630937972271-768x1152.jpg 768w, https:\/\/www.galetsetoliviers.fr\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/DSC_0373-scaled-e1630937972271-1024x1536.jpg 1024w, https:\/\/www.galetsetoliviers.fr\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/DSC_0373-scaled-e1630937972271-1366x2048.jpg 1366w, https:\/\/www.galetsetoliviers.fr\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/DSC_0373-scaled-e1630937972271-1200x1800.jpg 1200w, https:\/\/www.galetsetoliviers.fr\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/DSC_0373-scaled-e1630937972271.jpg 1707w\" sizes=\"(max-width: 342px) 85vw, 342px\" \/><figcaption>Le bulbe commence \u00e0 faire des racines<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p> En mai plantez en pleine terre, \u00e0 un emplacement tr\u00e8s ensoleill\u00e9, et arrosez normalement. En automne un beau plant peut atteindre 1m de haut pour 1m de large.  Fin octobre\/d\u00e9but novembre, avant les premi\u00e8res gel\u00e9es, d\u00e9terrez les plants et s\u00e9parez les bulbes (attention, c&#8217;est assez dur pour les grands plants). Gardez 2 ou 3 plus beaux &#8216;assemblages&#8217; de 2 ou 3 bulbes avec de belles racines pour replanter l&#8217;ann\u00e9e suivante.<\/p>\n\n\n\n<p>Pour le reste des bulbes coupez les racines, les longues feuilles, nettoyez, et gardez au cong\u00e9lateur pour \u00eatre utilis\u00e9s en cuisine pendant l&#8217;ann\u00e9e.  Les plants de l&#8217;ann\u00e9e suivante peuvent passer l&#8217;hiver dans un endroit hors gel ; il faut ne pas trop les arroser, en gardant la terre s\u00e8che entre les arrosages. Ils seront pr\u00eats \u00e0 planter en mai.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns has-2-columns is-layout-flex wp-container-core-columns-layout-2 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"768\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/www.galetsetoliviers.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/IMG_20191201_160807-768x1024.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-270\" srcset=\"https:\/\/www.galetsetoliviers.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/IMG_20191201_160807-768x1024.jpg 768w, https:\/\/www.galetsetoliviers.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/IMG_20191201_160807-225x300.jpg 225w, https:\/\/www.galetsetoliviers.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/IMG_20191201_160807-1200x1600.jpg 1200w\" sizes=\"(max-width: 768px) 85vw, 768px\" \/><figcaption>Un plan de citronnelle pr\u00eat pour la r\u00e9colte, plut\u00f4t petit cette ann\u00e9e.<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"768\" src=\"https:\/\/www.galetsetoliviers.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/IMG_20191201_161603-1024x768.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-272\" srcset=\"https:\/\/www.galetsetoliviers.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/IMG_20191201_161603-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/www.galetsetoliviers.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/IMG_20191201_161603-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.galetsetoliviers.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/IMG_20191201_161603-768x576.jpg 768w, https:\/\/www.galetsetoliviers.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/IMG_20191201_161603-1200x900.jpg 1200w\" sizes=\"(max-width: 709px) 85vw, (max-width: 909px) 67vw, (max-width: 1362px) 62vw, 840px\" \/><figcaption>Les bulbes s\u00e9par\u00e9s, avec les 3 \u00e0 droite pour replanter l&#8217;ann\u00e9e prochaine<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p><\/p>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"768\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/www.galetsetoliviers.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/IMG_20191201_161036-768x1024.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-271\" srcset=\"https:\/\/www.galetsetoliviers.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/IMG_20191201_161036-768x1024.jpg 768w, https:\/\/www.galetsetoliviers.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/IMG_20191201_161036-225x300.jpg 225w, https:\/\/www.galetsetoliviers.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/IMG_20191201_161036-1200x1600.jpg 1200w\" sizes=\"(max-width: 768px) 85vw, 768px\" \/><figcaption>Le plant, une fois d\u00e9terr\u00e9<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"768\" src=\"https:\/\/www.galetsetoliviers.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/IMG_20191201_164253-1024x768.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-273\" srcset=\"https:\/\/www.galetsetoliviers.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/IMG_20191201_164253-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/www.galetsetoliviers.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/IMG_20191201_164253-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.galetsetoliviers.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/IMG_20191201_164253-768x576.jpg 768w, https:\/\/www.galetsetoliviers.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/IMG_20191201_164253-1200x900.jpg 1200w\" sizes=\"(max-width: 709px) 85vw, (max-width: 909px) 67vw, (max-width: 1362px) 62vw, 840px\" \/><figcaption>Les bulbes nettoy\u00e9s ; et 3 plants pour l&#8217;ann\u00e9e prochaine<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<p>Notes: l&#8217;humidit\u00e9 tue les plants plus facilement que le froid. Les racines pourrissent facilement.  On peut les garder en \u00e9t\u00e9 en pot, mais les plants sont tr\u00e8s gourmands, et les racines denses et profondes, donc choisir un pot assez gros, au moins 50cm de diam\u00e8tre.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><a href=\"#\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.galetsetoliviers.fr\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/up-chevron-button.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-1390\" width=\"32\" height=\"32\" srcset=\"https:\/\/www.galetsetoliviers.fr\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/up-chevron-button.png 256w, https:\/\/www.galetsetoliviers.fr\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/up-chevron-button-150x150.png 150w\" sizes=\"(max-width: 32px) 85vw, 32px\" \/><\/a><\/figure><\/div>\n\n\n\n<hr id=\"coriandre\" class=\"wp-block-separator is-style-wide\">\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Coriandre<\/h3>\n\n\n\n<p>A semer en pleine terre d\u00e9but automne ou fin hiver. Elle ne supporte pas les chaleurs de l&#8217;\u00e9t\u00e9, on la r\u00e9colte jusqu&#8217;en juin. Elle se ress\u00e8me spontan\u00e9ment si elle en a l&#8217;humeur !<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"683\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/www.galetsetoliviers.fr\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/DSC_0327-scaled-e1631024866718-683x1024.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-1545\" srcset=\"https:\/\/www.galetsetoliviers.fr\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/DSC_0327-scaled-e1631024866718-683x1024.jpg 683w, https:\/\/www.galetsetoliviers.fr\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/DSC_0327-scaled-e1631024866718-200x300.jpg 200w, https:\/\/www.galetsetoliviers.fr\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/DSC_0327-scaled-e1631024866718-768x1152.jpg 768w, https:\/\/www.galetsetoliviers.fr\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/DSC_0327-scaled-e1631024866718-1024x1536.jpg 1024w, https:\/\/www.galetsetoliviers.fr\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/DSC_0327-scaled-e1631024866718-1366x2048.jpg 1366w, https:\/\/www.galetsetoliviers.fr\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/DSC_0327-scaled-e1631024866718-1200x1800.jpg 1200w, https:\/\/www.galetsetoliviers.fr\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/DSC_0327-scaled-e1631024866718.jpg 1707w\" sizes=\"(max-width: 683px) 85vw, 683px\" \/><figcaption>Du coriandre dans un fouillis de pied d&#8217;alouette !<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><a href=\"#\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.galetsetoliviers.fr\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/up-chevron-button.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-1390\" width=\"32\" height=\"32\" srcset=\"https:\/\/www.galetsetoliviers.fr\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/up-chevron-button.png 256w, https:\/\/www.galetsetoliviers.fr\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/up-chevron-button-150x150.png 150w\" sizes=\"(max-width: 32px) 85vw, 32px\" \/><\/a><\/figure><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"estragon\"><\/h2>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator is-style-wide\"\/>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Estragon<\/h3>\n\n\n\n<p>Nous avons d\u00e9couvert cette herbe aromatique assez tardivement, mais maintenant nous sommes devenus des inconditionnels. Si on pouvait en mettre partout en cuisine on le ferait avec plaisir. Son go\u00fbt ressemble \u00e0 celui de l&#8217;anis avec un cot\u00e9 tr\u00e8s doux (sucr\u00e9).<\/p>\n\n\n\n<p>Je ne pense pas que l&#8217;estragon se plaise beaucoup dans notre r\u00e9gion. Les plants donnent une r\u00e9colte correcte au printemps, mais ils semblent souffrir en \u00e9t\u00e9, deviennent ch\u00e9tifs, peut \u00eatre par manque d&#8217;eau ou trop de chaleur. Pour l&#8217;instant ils r\u00e9sistent en pleine terre aux hivers doux (-5\u00b0C), mais ils n&#8217;ont pas encore \u00e9t\u00e9 soumis \u00e0 un hiver rude. Je garde toujours un pied en pot au cas o\u00f9 les plants en terre meurent.<\/p>\n\n\n\n<p>Il se reproduit facilement par division des pieds au printemps.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"683\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/www.galetsetoliviers.fr\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/DSC_0694-scaled-e1631107289535-683x1024.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-1606\" srcset=\"https:\/\/www.galetsetoliviers.fr\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/DSC_0694-scaled-e1631107289535-683x1024.jpg 683w, https:\/\/www.galetsetoliviers.fr\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/DSC_0694-scaled-e1631107289535-200x300.jpg 200w, https:\/\/www.galetsetoliviers.fr\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/DSC_0694-scaled-e1631107289535-768x1152.jpg 768w, https:\/\/www.galetsetoliviers.fr\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/DSC_0694-scaled-e1631107289535-1024x1536.jpg 1024w, https:\/\/www.galetsetoliviers.fr\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/DSC_0694-scaled-e1631107289535-1366x2048.jpg 1366w, https:\/\/www.galetsetoliviers.fr\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/DSC_0694-scaled-e1631107289535-1200x1800.jpg 1200w, https:\/\/www.galetsetoliviers.fr\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/DSC_0694-scaled-e1631107289535.jpg 1707w\" sizes=\"(max-width: 683px) 85vw, 683px\" \/><figcaption>Estragon en pot<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><a href=\"#\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.galetsetoliviers.fr\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/up-chevron-button.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-1390\" width=\"32\" height=\"32\" srcset=\"https:\/\/www.galetsetoliviers.fr\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/up-chevron-button.png 256w, https:\/\/www.galetsetoliviers.fr\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/up-chevron-button-150x150.png 150w\" sizes=\"(max-width: 32px) 85vw, 32px\" \/><\/a><\/figure><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"hysope\"><\/h2>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator is-style-wide\"\/>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Hysope<\/h3>\n\n\n\n<p>L&#8217;hysope est surtout cultiv\u00e9e dans notre jardin pour son cot\u00e9 d\u00e9coratif. Elle offre un belle floraison bleue en fin de printemps. Elle n&#8217;aime pas les sols lourds et humides, donc \u00e0 planter en butte. L&#8217;arrosage est minimal, exposition ensoleill\u00e9e. Les semis d&#8217;hysope sont faciles \u00e0 r\u00e9aliser en automne, pour une plantation au printemps suivant.<br><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"http:\/\/www.10rdlf.fr\/garden\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/DSC_0707-1024x683.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-845\" srcset=\"https:\/\/www.galetsetoliviers.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/DSC_0707-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/www.galetsetoliviers.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/DSC_0707-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.galetsetoliviers.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/DSC_0707-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.galetsetoliviers.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/DSC_0707-1200x800.jpg 1200w\" sizes=\"(max-width: 709px) 85vw, (max-width: 909px) 67vw, (max-width: 1362px) 62vw, 840px\" \/><figcaption>Hysope en d\u00e9but d&#8217;\u00e9t\u00e9, sem\u00e9e en septembre et plant\u00e9e en mars<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><a href=\"#\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.galetsetoliviers.fr\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/up-chevron-button.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-1390\" width=\"32\" height=\"32\" srcset=\"https:\/\/www.galetsetoliviers.fr\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/up-chevron-button.png 256w, https:\/\/www.galetsetoliviers.fr\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/up-chevron-button-150x150.png 150w\" sizes=\"(max-width: 32px) 85vw, 32px\" \/><\/a><\/figure><\/div>\n\n\n\n<hr id=\"menthe\" class=\"wp-block-separator is-style-wide\">\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Menthe<\/h3>\n\n\n\n<p>Comme tout le monde doit d\u00e9j\u00e0 savoir, la menthe (plus pr\u00e9cis\u00e9ment la menthe verte dans mon cas) est envahissante, et on recommande de la planter dans un pot sans fond enterr\u00e9. J&#8217;ai essay\u00e9, et les probl\u00e8mes de cette m\u00e9thode sont que :<\/p>\n\n\n\n<ul><li>si on ne fait pas attention elle arrive toujours \u00e0 passer un stolon au dessus du bord du pot et \u00e0 se propager.<\/li><li>La menthe \u00e9tant gourmande, apr\u00e8s quelques ann\u00e9es elle d\u00e9p\u00e9rit dans son pot, et doit \u00eatre replant\u00e9e.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>Donc dans notre jardin je pratique la m\u00e9thode de la &#8216;menthe libre&#8217; (ou coureuse, ou baladeuse&#8230;), c&#8217;est \u00e0 dire que je la laisse se propager o\u00f9 elle veut dans la plate-bande o\u00f9 elle a \u00e9t\u00e9 plant\u00e9e.  Chaque ann\u00e9e, lors du nettoyage de printemps, j&#8217;arrache les pousses de menthe l\u00e0 o\u00f9 elles me d\u00e9rangent, et laisse celles qui me conviennent. Bien sur on n&#8217;arrache toujours pas tout, et la menthe revient, mais ce n&#8217;est pas g\u00eanant si les repousses sont discr\u00e8tes. En fait ce n&#8217;est pas plus de travail que le d\u00e9sherbage r\u00e9gulier de la plate-bande. Les avantages :<\/p>\n\n\n\n<ul><li>la plante va naturellement se mettre l\u00e0 o\u00f9 les conditions de croissance sont les meilleures pour elle (un peu plus\/moins d&#8217;ombre, plus\/moins pr\u00e8s de l&#8217;arroseur\u2026).<\/li><li>elle trouve sa nourriture toute seule.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>Bien sur il faut accepter d&#8217;avoir de la menthe baladeuse, ce qui peut \u00eatre acceptable dans un jardin de cur\u00e9 mais pas tol\u00e9r\u00e9 dans un jardin formel.  Une question de go\u00fbt.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"http:\/\/www.10rdlf.fr\/garden\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/DSC_0274-1024x683.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-694\" srcset=\"https:\/\/www.galetsetoliviers.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/DSC_0274-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/www.galetsetoliviers.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/DSC_0274-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.galetsetoliviers.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/DSC_0274-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.galetsetoliviers.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/DSC_0274-1200x800.jpg 1200w\" sizes=\"(max-width: 709px) 85vw, (max-width: 909px) 67vw, (max-width: 1362px) 62vw, 840px\" \/><figcaption>La menthe baladeuse, derri\u00e8re un massif de thym serpolet<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><a href=\"#\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.galetsetoliviers.fr\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/up-chevron-button.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-1390\" width=\"32\" height=\"32\" srcset=\"https:\/\/www.galetsetoliviers.fr\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/up-chevron-button.png 256w, https:\/\/www.galetsetoliviers.fr\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/up-chevron-button-150x150.png 150w\" sizes=\"(max-width: 32px) 85vw, 32px\" \/><\/a><\/figure><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"origan\"><\/h2>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator is-style-wide\"\/>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Origan<\/h3>\n\n\n\n<p>Plant donn\u00e9 par une amie, dont on se sert peu en cuisine, mais qui fait un bon couvre sol avec une jolie floraison. Comme le thym il s&#8217;\u00e9tale d&#8217;ann\u00e9e en ann\u00e9e.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/www.galetsetoliviers.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/DSC_1002-1024x683.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-987\" srcset=\"https:\/\/www.galetsetoliviers.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/DSC_1002-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/www.galetsetoliviers.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/DSC_1002-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.galetsetoliviers.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/DSC_1002-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.galetsetoliviers.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/DSC_1002-1200x800.jpg 1200w\" sizes=\"(max-width: 709px) 85vw, (max-width: 909px) 67vw, (max-width: 1362px) 62vw, 840px\" \/><figcaption>Origan (enfin, j\u2019esp\u00e8re)<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><a href=\"#\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.galetsetoliviers.fr\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/up-chevron-button.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-1390\" width=\"32\" height=\"32\" srcset=\"https:\/\/www.galetsetoliviers.fr\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/up-chevron-button.png 256w, https:\/\/www.galetsetoliviers.fr\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/up-chevron-button-150x150.png 150w\" sizes=\"(max-width: 32px) 85vw, 32px\" \/><\/a><\/figure><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"romarin\"><\/h2>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator is-style-wide\"\/>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Romarin<\/h3>\n\n\n\n<p>Le romarin est un arbuste de 1.5m \u00e0 2m de haut. Feuillage persistant, floraison fin hiver, il est tr\u00e8s d\u00e9coratif. La vari\u00e9t\u00e9 que nous avons a les feuilles d&#8217;un vert brillant et une hauteur plus importante que le romarin des garrigues proven\u00e7ales. Tous sols, pas d&#8217;arrosage, une taille d&#8217;entretien apr\u00e8s la floraison. Une plante sans souci. Vu sa taille il vaut mieux le planter en bordure d&#8217;un jardin aromatique.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"683\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/www.galetsetoliviers.fr\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/DSC_0170-scaled-e1615886240353-683x1024.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-1307\" srcset=\"https:\/\/www.galetsetoliviers.fr\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/DSC_0170-scaled-e1615886240353-683x1024.jpg 683w, https:\/\/www.galetsetoliviers.fr\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/DSC_0170-scaled-e1615886240353-200x300.jpg 200w, https:\/\/www.galetsetoliviers.fr\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/DSC_0170-scaled-e1615886240353-768x1152.jpg 768w, https:\/\/www.galetsetoliviers.fr\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/DSC_0170-scaled-e1615886240353-1024x1536.jpg 1024w, https:\/\/www.galetsetoliviers.fr\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/DSC_0170-scaled-e1615886240353-1366x2048.jpg 1366w, https:\/\/www.galetsetoliviers.fr\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/DSC_0170-scaled-e1615886240353-1200x1800.jpg 1200w, https:\/\/www.galetsetoliviers.fr\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/DSC_0170-scaled-e1615886240353.jpg 1707w\" sizes=\"(max-width: 683px) 85vw, 683px\" \/><figcaption>Romarin en fleurs d\u00e9but mars<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><a href=\"#\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.galetsetoliviers.fr\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/up-chevron-button.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-1390\" width=\"32\" height=\"32\" srcset=\"https:\/\/www.galetsetoliviers.fr\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/up-chevron-button.png 256w, https:\/\/www.galetsetoliviers.fr\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/up-chevron-button-150x150.png 150w\" sizes=\"(max-width: 32px) 85vw, 32px\" \/><\/a><\/figure><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"sauge_officinale\"><\/h2>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator is-style-wide\"\/>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Sauge officinale<\/h3>\n\n\n\n<p>Bien que plante aromatique, nous l&#8217;utilisons surtout comme ornementale. La floraison bleue est tr\u00e8s d\u00e9corative, l&#8217;arrosage mod\u00e9r\u00e9, plein soleil, tous sols. Si il se pla\u00eet un plant peut s&#8217;\u00e9taler jusqu\u2019\u00e0 1m, il faut pr\u00e9voir de la place quand on le plante. Pour la propager, les pieds se divisent facilement.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"683\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/www.galetsetoliviers.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/DSC_0370-e1597156914557-683x1024.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-913\" srcset=\"https:\/\/www.galetsetoliviers.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/DSC_0370-e1597156914557-683x1024.jpg 683w, https:\/\/www.galetsetoliviers.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/DSC_0370-e1597156914557-200x300.jpg 200w, https:\/\/www.galetsetoliviers.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/DSC_0370-e1597156914557-768x1152.jpg 768w, https:\/\/www.galetsetoliviers.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/DSC_0370-e1597156914557-1200x1800.jpg 1200w\" sizes=\"(max-width: 683px) 85vw, 683px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><a href=\"#\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.galetsetoliviers.fr\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/up-chevron-button.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-1390\" width=\"32\" height=\"32\" srcset=\"https:\/\/www.galetsetoliviers.fr\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/up-chevron-button.png 256w, https:\/\/www.galetsetoliviers.fr\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/up-chevron-button-150x150.png 150w\" sizes=\"(max-width: 32px) 85vw, 32px\" \/><\/a><\/figure><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"thym\"><\/h2>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator is-style-wide\"\/>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Thym<\/h3>\n\n\n\n<p>Probablement du <em>Thymus vulgaris<\/em>, au feuillage gris\u00e2tre. Arrosage minimal, un exc\u00e8s d&#8217;eau peut lui \u00eatre fatal. Dans notre sol lourd il est gard\u00e9 en hauteur. On le taille r\u00e9guli\u00e8rement pour lui garder sa forme (et pour nos besoins en cuisine).<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/www.galetsetoliviers.fr\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/DSC_0693-1024x683.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-1605\" srcset=\"https:\/\/www.galetsetoliviers.fr\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/DSC_0693-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/www.galetsetoliviers.fr\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/DSC_0693-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.galetsetoliviers.fr\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/DSC_0693-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.galetsetoliviers.fr\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/DSC_0693-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/www.galetsetoliviers.fr\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/DSC_0693-2048x1365.jpg 2048w, https:\/\/www.galetsetoliviers.fr\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/DSC_0693-1200x800.jpg 1200w\" sizes=\"(max-width: 709px) 85vw, (max-width: 909px) 67vw, (max-width: 1362px) 62vw, 840px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><a href=\"#\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.galetsetoliviers.fr\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/up-chevron-button.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-1390\" width=\"32\" height=\"32\" srcset=\"https:\/\/www.galetsetoliviers.fr\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/up-chevron-button.png 256w, https:\/\/www.galetsetoliviers.fr\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/up-chevron-button-150x150.png 150w\" sizes=\"(max-width: 32px) 85vw, 32px\" \/><\/a><\/figure><\/div>\n\n\n\n<hr id=\"verveine\" class=\"wp-block-separator is-style-wide\">\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Verveine citronnelle, un exemple de la rusticit\u00e9 des plantes<\/h3>\n\n\n\n<p>La verveine citronnelle pousse tr\u00e8s bien dans notre r\u00e9gion. Les donn\u00e9es r\u00e9colt\u00e9es sur Internet sur la rusticit\u00e9 de la plante sont tr\u00e8s vari\u00e9es, allant de -5 \u00e0 -18, avec une moyenne \u00e0 -8. Ici les 5 plants du jardin ont r\u00e9sist\u00e9 \u00e0 -12 en f\u00e9vrier 2012, pendant une semaine o\u00f9 les temp\u00e9ratures n&#8217;ont pas d\u00e9pass\u00e9 0\u00b0C, m\u00eame en journ\u00e9e. Ma conclusion personnelle est que si le sol ne g\u00e8le pas, ou tr\u00e8s peu (&lt; 1cm), la souche est pr\u00e9serv\u00e9e et la plante repartira.  Le sol ici est lourd, et cela n&#8217;a pas affect\u00e9 les plantes.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"http:\/\/www.10rdlf.fr\/garden\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/laurent-dec-2005-165-683x1024.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-274\" width=\"362\" height=\"542\" srcset=\"https:\/\/www.galetsetoliviers.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/laurent-dec-2005-165-683x1024.jpg 683w, https:\/\/www.galetsetoliviers.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/laurent-dec-2005-165-200x300.jpg 200w, https:\/\/www.galetsetoliviers.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/laurent-dec-2005-165-768x1152.jpg 768w, https:\/\/www.galetsetoliviers.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/laurent-dec-2005-165-1200x1800.jpg 1200w, https:\/\/www.galetsetoliviers.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/laurent-dec-2005-165.jpg 1536w\" sizes=\"(max-width: 362px) 85vw, 362px\" \/><figcaption>La verveine apr\u00e8s le gel<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p>Il y a 5 plants dans le jardin, tous plant\u00e9s dans des endroits tr\u00e8s ensoleill\u00e9s. On peut ne pas les arroser mais les plants non arros\u00e9s donnent des feuilles plus petites, et ont une taille plus restreinte (1m). Un plant qui est mod\u00e9r\u00e9ment arros\u00e9 donne de plus belles feuilles et peut atteindre 2m de haut.  Quand les fortes gel\u00e9s arrivent les feuilles commencent \u00e0 tomber, il faut les r\u00e9colter avant, en octobre\/novembre. Les plants reprennent \u00e0 la fin du printemps ; en fait ils font partie des plantes les plus tardives \u00e0 reprendre, on pense m\u00eame que les plants n&#8217;ont pas pass\u00e9 l&#8217;hiver. Mais ils sont juste un peu lents \u00e0 se r\u00e9veiller.  Les plants sont rabattus en mars \u00e0 30 cm du sol.<\/p>\n\n\n\n<p>La verveine se bouture, soit avec du bois sec en mars, soit avec du bois ao\u00fbt\u00e9 en septembre. Mes taux de r\u00e9ussite pour les deux m\u00e9thodes sont plut\u00f4t faibles (25%) mais \u00e7a marche.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><a href=\"#\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.galetsetoliviers.fr\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/up-chevron-button.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-1390\" width=\"32\" height=\"32\" srcset=\"https:\/\/www.galetsetoliviers.fr\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/up-chevron-button.png 256w, https:\/\/www.galetsetoliviers.fr\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/up-chevron-button-150x150.png 150w\" sizes=\"(max-width: 32px) 85vw, 32px\" \/><\/a><\/figure><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>BasilicBourracheCibouleCibouletteCitronnelleCoriandreEstragonHysope MentheOriganRomarinSauge officinaleThymVerveine citronnelle Basilic Le semis est facile, si on respecte quelques pr\u00e9cautions. Il se fait en f\u00e9vrier\/mars, en pots ou caissette. Les graines \u00e9tant petites, on les &#8216;saupoudre&#8217; (comme du sel) sur le substrat de sorte \u00e0 bien r\u00e9partir les graines, et on recouvre finement de terre avec un tamis. 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